顾客,你的名字是老板!

lyftimc 发表于 2008-09-12 21:59 | 来源: | 阅读 611 views


江佩蓉

没有店铺,不打广告,商品也能1周卖出5万个?透过网络平台的运作,网络团购热潮中极富盛名的「豆酥朋泡芙」,在合购网站「ihergo」的大合购活动中,冲出5908份的惊人销量,远比开团门坎高出16倍。

这款承自家族的生意,在唐彦青的手中被发扬光大。2002年,37岁的唐彦青舍弃传统通路,决定省下管销等固定成本,改采工厂直销的方式,销售自家生产的糕点饼干。随着近几年团购风潮的盛行,与网友口碑的大力推荐,没有营销预算,不走实体销售的豆酥朋烘焙坊,一样卖得抢抢滚。

无独有偶,来自花莲后山的提拉米苏,也透过网络传散的力量穿透中央山脉,从接受科学园区的团购开始,至今已在全省开设4家实体店铺,让这家世代传承的老糕饼店有了新生命。

打破旧市场疆界 Web2.0再发威

小至1包50元的卤味,大到500万元的建物,现在都能透过网络平台运作,打破既有通路疆界找到新市场。「网络可以让商家以较低的成本接触更多人。」104创业网营运长洪纲懋说。因此,过去缺乏资本的小生意,可以透过网络拓展营销范围,而消费者,则在这其中扮演更主动的角色。

资策会「2007年台湾网友行为与B2C消费发展趋势」统计,2007年国内B2C(Business-to-Consumer 企业对一般消费者的商业行为)市场规模达到新台币1080亿元,较前一年度成长幅度达31.2%。今年市场规模可望成长达28.1%,突破1300亿元门坎。

在所有网络购买行为中,有39.8%的消费者选择透过购物网站消费,35.8%选择由拍卖网站直购,22.5%消费者在拍卖网站上竞标;另外,还有一种模式正在兴起:团购。以2007年的统计数据来看,经由网络团购方式进行的消费比例约有1.9%,市场规模达到21.8亿元。

新科技的出现,带领整个世代往前跨进。对于成长背景与网络相生的30世代来说,网络环境的成熟,似乎提供了更多商业的可能,消费与生产两端都有了新风貌。

直接面对消费者 商家不再被剥皮

我们可以从中观察出有趣的趋势:缺乏资本的小生意,可以透过开店成本相对低廉的网络平台,取得一席之地;而消费者,则可以透过团购的模式,找到属于自己的发声位置。

台南县学甲镇27岁的洪铭鸿,透过团购平台将父亲培养20年的白虾,直接送到消费者手中。「透过网络,可以打破过去大盘垄断的销售方式,直接面对消费者。」洪铭鸿说,过去唯一贩卖管道,是透过盘商收购到鱼市场上拍卖。看着父执辈辛苦一季的收获,只能换得微薄利润,「再不想办法,就会被泰国或越南等地的低价倾销取代。」洪铭鸿想要透过网络,为这个夕阳产业注入新活力。

他先架设部落格,透过文字与图片解说自家不采用任何化学药品的养殖方式,取得消费者信赖;另一方面,他开始到高雄、台南提供现场试吃,与更多消费者对话。洪铭鸿分析,产地直销的方式,在价格与质量上都对消费者更有利。省下铺货成本,售价只要市价的五分之一,而由产地配送到消费者手中只需要5天时间,绝对比进口冷冻商品动辄3到4个星期更新鲜。

经过4年努力,来自台南的「洪氏鲜虾」渐渐打响名气,结合当地五家业者,利用网络开创出新的营运模式。他们一方面和冷冻食品商「帛鑫」,直接合作熟食商品「绍兴醉虾」,另一方面,团购的商品也由原本只能一个月出货400包到500包,到现在每月出货量成长了4倍,为老产业找到新生机。

陌生买家串联 宣示消费主权

透过网络的凝聚,过去散处各地的消费者因此可以互通声息,形成新社群,产生一股颠覆传统产销模式的力量。

网络趋势观察家刘威麟,将网络上群集力量所引发的消费行为,称为「team」的发酵。「team的出现,将发挥1加1大于2的力量。」他说。有别于过去网站参与者是以独立身分参与,「team」概念所成形的网站,是所有参与者有志一同地完成一件事情,发挥的集体力量无远弗届,网络消费者将因此拥有更多的自主权力,也将形成病毒式的传播效果,发挥1加1大于2的复制效应。

锁定新成屋与预售屋市场,今年4月开始,平均年龄集中在30到45岁的购屋族,透过「网络地产王」的平台号召,相约以团购方式看屋,希望向厂商争取更大的议价空间或要求更多配备。目前在「网络地产王」号召团购看屋的要求已经有1100笔。依房产市场惯例,在北市高价位区,平均3户以上即可和建商议价,北县等房价相对较便宜的区位,则需5到6户才有议价可能。

网络地产王总经理郑特滽分析,房地产属于较封闭的产业,过去在业者和消费者之间出现信息不对称的落差,信息掌握在建商手中,对于消费者而言,议价空间有限。因此,透过网络地产王数据组的信息搜集,和网友彼此讨论的运作,将可让过去被视为是高度保密的议价过程更为透明,让有意购屋者知道合理价位,「这是利用团体的力量换取更好的价格。」郑特滽说,透过网友彼此的经验分享,才能打破过去建商信息不透明的藩篱。

顾客角度出发 合购网站正夯

网络合购团购的风潮,最早时由国内最大BBS网站PTT中的「合购版」(Buytogether)开始。当时,合购与团购的概念,主要是考虑到运费与折扣的成本考虑,号召有志一同的网友串连。但现在,网友的角色从单纯的分散成本的考虑,转换为更积极经验共享的达人角色。

一项有趣的数据说明这项趋势。在「2007年台湾网友行为与B2C消费发展趋势」调查中,73%的网友会积极发表被网友惯称为「劝败文」的商品或购买经验文章,而有80.5%的受访者表示,会在购物流程中浏览社群或部落格所推荐的商品,这个数值甚至较前一年度高出20个百分点。

蚂蚁雄兵的力量,改写了传统的产销关系,也带来许多新的商业机会。新的网络模式必须以消费者的需求为主要考虑。要想把握这波网络消费的新时代,网络经营者必须打破过去的思维,转由消费者的思考为主轴。以团购为思考模式成立的网站「爱合购」和提供代订便当服务为主的「哇哈便当网」就是极为成功的案例。

第一个以合购平台主打的网站「ihergo」,成立一年半以来,每日开团要求在250到300件,会员数已达5万人,网站中有900个以团购为目的所成立的家族,其中有10个家族人数在千人以上。

除了达到网络消费者最关心的「便宜议价」之外,900个家族也组成「试吃大队」,定期举办试吃会,为网友寻找值得推荐的美食。这样惊人的动员力,也开始逐渐吸引厂商主动寄送试吃品。「这种力量与人数不是1比1,而是人数乘人数的平方效益。」ihergo 创办人刘謦豪说。透过家族间的竞合关系,所引发的惊人效益,将颠覆原本的商业模式。

中介平台 搭起买卖沟通桥梁

团购力量大的另一种新兴商业模式,是以「中介平台」之姿为消费者找供货商。成立4年的「WaHot便当网」,便是这样的案例。哇哈便当网,企业会员达到2700家,目前有200家便当供货商。WaHot提供前端订制与后端的客服服务,并且透过专属的评鉴小组,约维持30%的供货商淘汰率,月营收达到50万元。「我们是带着客户去找供货商。」WaHot便当网执行长谢志祥说。

刘威麟将过去的网络使用区分为几个阶段:第一个阶段,是以「Group」为网站核心运作的基础,这种类型的网络使用者,主要是以出于相近的兴趣,以个体身分加入群组或家族,针对相同议题进行讨论与分享;第二波则出现在2000年后,以「Friends」为基础运作的网站,像是Facebook等,透过搜寻找到志同道合的友人,进行相关议题的知识分享;第三,则是他称为「team」的网络行为,这些人参与网站,是为了一同去完成一件事情,所发挥的力量不是加法,而是相乘的病毒式传散效果。

随着网络运用的普及,网络平台也成为消费新通路,当消费主权逐渐回到消费者手中,只有最懂消费者的经营者,才能在新模式中找到商机。

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